lørdag 26. november 2011

Rot i pannen med løk!

Var temmelig sulten i dag rundt middagstid, og orket ikkje å vente på at svigerfar skulle kmme hjem fra butikken, så då ble det å granske skap, kjøleskap og frys. Fant det eg trengte til slutt, til å lage en super god middag!
Så då ble det noe rot i pannen.

2 pors.
Du trenger:

1 pakke strimlet svinekjøtt (eller biff)
1 løk
1 purreløk
1 boks champignon
1 pose peppersaus
1 dl melk

Slik gjør du:
Stek kjøttet godt i en stekepanne. ( krydre det god tmed grillkrydder!)
Skjær løken og purreløken opp i fine båter, ringer
Når kjøttet er så og si ferdig steik, ha i løken, purreløken og champignon.
Når det har kost seg i noen minutter sammen med kjøttet, heller du posen med peppersausen over, sammen med 1dl vann og 1dl melk.
La surre på stekepannen i 5-10 min.

Lag ønsket mengde ris til.
Håper det smaker!

(bilde kommer)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar